En una sartén doras la cebolla ajos sazonas agregas la cebollita china y el zumo del limón, cocinas por 5 minutos, agregas pulpa de cangrejo, revuelves, dejar enfriar
Humedecer los bordes de la masa wantán con huevo batido.
Agregar la masa de pulpa de cangrejo y especias dentro de cada wantán.
Cerrar y ajustar extremos con un tenedor
Freír en abundante aceite por 2 minutos como mínimo a temperatura media.
Reservar sobre papel absorbente.
Servir en un plato junto con un pote de Mayopalta Walibí la cual está hecha de aceite de palta y cebolla. Con la mayopalra Walibí Ahorrarás mucho tiempo y si te sobra podrás guardarla en la refrigeradora.
