Receta Fetuccini a la huancaína con lomo

Fetuccini a la huancaína con Lomo

INGREDIENTES

  • 3/4 de fetuccini cocido
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de crema de leche
  • 4 trozos de lomo fino
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Salsa huancaína Walibí

 

PREPARACIÓN

  1. Corta el lomo fino en tiras rectangulares gruesas. Condiméntalas con sal y dóralas por ambos lados unos minutos. No deben freírse tanto para que queden jugosas.
  2. Mezclar suavemente los tallarines con la salsa huancaína Walibí lo que te ahorrará muchísimo tiempo de preparación y podrás pasar mas tiempo con tus seres queridos o invitados.
  3. Para que no se pegue la carne en la sartén, rocía una pizca de sal sobre el aceite caliente.