Receta Ensalada de fideos con mayoqueso

Ensalada de fideos con Mayoqueso

INGREDIENTES

  • 200g de fideos tornillo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de sal
  • 200g de mayoqueso Walibí
  • 1 huevo cocido y rallado
  • 1 cucharada de jamón o cabanossi rallado

PREPARACIÓN

  1. Calentar 2 tazas de agua hasta que hierva, luego agregar una cucharada de sal y un chorrito de aceite
  2. Agregar 120 g de fideos tornillo en el agua hirviendo y dejar por 7 minutos.
  3. Extraer y escurrir los fideos tornilla para luego dejarlos enfriar por 10 minutos
  4. Añadir y mezclar nuestro MAYOQUESO WALIBÍ con los fideos tornillo
  5. Servir los fideos en un plato tipo de sopa y agregar encima el huevo y el jamón picado al gusto
  6. ¡Servir y disfrutar con las personas que más quieras!